den lille store forskel.

Grønt er den hurtigste vej til passe bedre på dig selv. Bare 100 gram mere om dagen giver dig alle nødvendige vitaminer og styrker dit immunforsvar. Test din viden om grønt og sager.

test din viden

rigtigt. oven-i-hatten info.

Gulerødder indeholder 2,7 gram kostfibre pr. 100 gram. Guleroden er derfor en grov og ikke en fin grøntsag. De indeholder blandt andet a-vitaminet beta-caroten, og mineralerne kalium og jod. 

du er vist ikke den sprødeste grøntsag i skuffen.

hvilket vitamin indeholder guleroden meget af?

a-vitamin d-vitamin b-vitamin

rigtigt. oven-i-hatten info.

Spis pomelo som den er, eller brug den som dessert og til ost. Smagen er mild, sur/sød og lidt bitter. Skrællen er ret tyk. Den skal du ikke spise rå, da den er meget bitter. Skrællen kan du kandisere og bruge som sukat, der er fyld til kage.

du er vist ikke den sprødeste grøntsag i skuffen.

hvad er pomelo i familie med?

pære grape vindrue

rigtigt. oven-i-hatten info.

Claus Holms tip til courgetten:

Skær courgetten i skrå skiver, cirka 1-2 cm tykke   Grill på begge sider og vend med lime  , frisk timian og høvlet parmesan  Bum. 

du er vist ikke den sprødeste grøntsag i skuffen.

hvad indeholder skrællen på en courgette meget af?

fedt og sukker e- og d-vitamin kostfibre og k-vitamin

rigtigt. oven-i-hatten info.

Rosenkål er små grønne kålhoveder, der har en skarp og kålagtig duft og smag. De skal være sprøde, faste og må ikke have gule pletter.

du er vist ikke den sprødeste grøntsag i skuffen.

hvilken slags grøntsag er rosenkål?

en fin grønsag en grov grøntsag en sjælden grøntsag

rigtigt. oven-i-hatten info.

Claus Holms tip til blomkål.

Råt. Blomkål skæres fint  . Vendes med citron, olivenolie, dild og capers. Bum  

Stegt. Blomkål deles i kvarte, krydres med tandoori samt citron   og steges i 2 min. Bum   

Kogt. Kom blomkål i en gryde   med lidt salt, persille og smør. Kog i 2 minutter. Bum  

du er vist ikke den sprødeste grøntsag i skuffen.

rigtigt. oven-i-hatten info.

Claus Holms tip til iceberg.

Flæk salathovedet og steg det på den skårne side  . Kom olie, høvlet parmesan og lidt citron på toppen  . Bum.

du er vist ikke den sprødeste grøntsag i skuffen.

hvor meget vand indeholder iceberg salat?

35% 55% 95%

rigtigt. oven-i-hatten info.

Aubergine har en glat, glinsende mørkviolet overflade. Auberginekødet skal være hvidt, let svampet, men fast og have en neutral smag.

du er vist ikke den sprødeste grøntsag i skuffen.

rigtigt. oven-i-hatten info.

Skær en avocado over i to halve   Fjern stenen med en kniv. Løft kødet ud af skallen med en ske  Skær avocado i skiver på rugbrød eller til salat eller mos den med en gaffel til avocadocreme. Dryp den med lidt citronsaft  , så bliver den ikke brun  

du er vist ikke den sprødeste grøntsag i skuffen.

hvorfor anbefales det, at man ikke spiser for mange avocadoer?

højt indhold af fedt højt indhold af vand højt indhold af vitaminer

rigtigt. oven-i-hatten info.

Skræl ingefæren og hak, riv eller skær den i tynde skiver   Du kan bruge ingefær som stærkt krydderi ligesom chili  , peber  , sennep og peberrod. Brug også ingefær i kager, brød, is, te og chutney  

du er vist ikke den sprødeste grøntsag i skuffen.

hvad er ingefær specielt effektiv mod?

grim håndskrift rengøringsvanvid køresyge

rigtigt. oven-i-hatten info.

Claus Holms tip til snackpeber  

Flæk dem  Tag kerner ud. Kom olie, salt og peber på og steg i ovnen ved 230 grader   i cirka 15 minutter. Hak dem groft og bland dem i fint snittet kål   Brug det afkølet i hakkebøffer eller frikadeller  

du er vist ikke den sprødeste grøntsag i skuffen.

indholdet af c-vitamin i snackpeber er:

lavere end i citron højere end i citron det samme som i citon
0g

gulerødder. hvad er det?

Du er en “Hellere en cola i lommen end ti kartofler på taget.”-type. Deltag i konkurrencen om en slowjuicer.

chokolade er da godt!?

Chokolade er lavet af bønner. Sukker er lavet af sukkerroer. Både roer og bønner er grøntsager. Chokolade må være en grøntsag.

mangler lidt grøntsager

Jeg kunne godt bruge 100 gram mere grønt. Del dit resultat på facebook og lad dine venner prøve testen. Du kan også deltage i konkurrencen om en slowjuicer.

grøn grøntsag.

Du ved godt at chokolade ikke er en grøntsag, men du spiser det alligevel i ny og næ. Del dit resultat på facebook eller deltag i konkurrencen om en slowjuicer.

grøntsagsekspert.

Det er også værd at skrive hjem om. Del dit resultat på facebook og lad dine venner prøve testen. Du kan også deltage i konkurrencen om en slowjuicer.

grøntsagsfreak.

Wow. Del dit nørdede resultat på facebook og lad dine venner se hvor god du er. Du kan også deltage i konkurrencen om en slowjuicer.

del på facebook deltag i konkurrencen konkurrencebetingelser.
smuttur til toppen
×

konkurrence- betingelser.

Når du deltager i konkurrencen siger du samtidig ja til at SMS med tips og tilbud - se vilkår her.

Konkurrencen er åben for alle over 18 år og som har folkeregisteradresse i Danmark. Kun én tilmelding pr. person. Konkurrencen løber fra den 10. januar 2017 til og med 1. februar 2017. Ansatte hos fakta eller COOP Danmark eller personer, der via deres arbejde eller deres familie har forbindelse til konkurrencen, må ikke deltage i konkurrencen. Vinderen udtrækkes d. 2 februar 2017 og kontaktes efterfølgende. Hører vi ikke fra vinderen forbeholder vi retten til at udtrække en ny efter to uger. Vinderen offentliggøres herefter på fakta.dk/konkurrence